أعلن الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية عن الاتفاق مع ممثلى المطاحن التى تنتج الدقيق فئة “استخراج 82%” والمخابز، على أن يقوم المطحن بدفع قيمة القمح لهيئة السلع التموينية، وكذلك صاحب المخبز الذى سيسدد سعر الدقيق لنفس الهيئة، متابعا أنه بعد قيام صاحب المخبز بإنتاج الخبز وبيعه للمواطن سيتم تحويل قيمة تصنيع الخبز بقيمة 14.4 قرشا لكل رغيف يتم تصنيعه فى المخابز، التى تعمل بالسولار فقط، موضحا أن الرغيف يكلف الدولة 60 قرشا قيمة التصنيع بينما تعد تكلفته على صاحب المخبز 14.4 قرش، ويباع للمواطن بـ5 قروش.
جاء ذلك خلال انعقاد للمؤتمر الصحفى، بحضور اللواء الدكتور علاء الدين فهمى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية وعبد الله غراب رئيس الشعبة للعامة للمخابز وطارق حسانين رئيس شعبة الحبوب وممثلى شعبة المطاحن أن النظام الجديد يضمن حقوق أصحاب المخابز وكذلك المواطن والمطاحن شريطة إنتاج خبز مدعم جيد.
